Asistente de seguridad alimentaria (con vehiculo propio)

Importante multinacional está en búsqueda de un Asistente de seguridad alimentaria con al menos 1 año de experiencia en el área.

CONDICIONES:
- Salario: $2'400.000
- CONTAR CON VEHICULO PROPIO.
- Será una persona que estará moviéndose entre los tres clubs de Bogota (Chía, Usaquén, Salitre) y tendrá un auxilio un auxilio de movilización.

FUNCIONES
• Apoyar la implementación, monitoreo y mejora continua del Sistema de Inocuidad Alimentaria, asegurando el cumplimiento de los programas nacionales, corporativos y los requisitos legales vigentes.
• Realizar las inspecciones periódicas en las áreas de preparación, almacenamiento, expendio y degustación de alimentos, documentando hallazgos y generando informes
de tendencias y desviaciones.
• Monitorear y dar soporte a los distintos programas de inocuidad, incluyendo:
• Programa de microbiología.
• Control de plagas.
• Revisión y gestión de registros.
• Limpieza y desinfección.
• Control de temperaturas y almacenamiento.
• Acompañar al coordinador de inocuidad en la planificación, ejecución y seguimiento de actividades del
área, brindando soporte operativo y técnico.
• Acompañar en el análisis de causas raíz en incidentes o desviaciones relacionados con inocuidad alimentaria, y participar en la definición e implementación de acciones correctivas y preventivas.
• Proponer y colaborar en el desarrollo de estrategias para la reducción de desviaciones, y promover una cultura de mejora continua en temas de food safety.
• Capacitar y brindar retroalimentación constante al personal operativo y administrativo sobre buenas
prácticas de higiene, seguridad alimentaria y cumplimiento de procedimientos.
• Hacer seguimiento al programa de auditorías realizadas por terceros, y apoyar en la ejecución de acciones correctivas derivadas de las auditorías.
• Velar por el cumplimiento de la normativa nacional y corporativa en materia de inocuidad alimentaria,
manteniéndose actualizado en cambios regulatorios aplicables.
• Gestionar y llevar a cabo programas de formación corporativos o nacionales en materia de food safety a todos los niveles.

Profesional

Formación Tec profesional

Ingeniería de alimentos

Tecnología de alimentos

1 año de experiencia

1 Vacante