Auxiliar de cocina 1626277117.35

Descripción general

Cadena de restaurantes especializados en parrilla y comida típica paisa ubicada en Medellín, requiere para su equipo de trabajo cocinero/a o auxiliar de cocina con experiencia mínima de 2 años en el cargo, para preparar los alimentos solicitados por el cliente.

Nivel de estudios requerido: Bachiller, técnico/a o tecnólogo/a en Cocina.

Responsabilidades y/o funciones del cargo:
- Manejar cocina caliente y cocina fría.
- Elaborar y ejecutar menús.
- Preparación salsas a la minuta.
- Manejar parrilla, bebidas, mise en place y ensaladas.
- Mantener el control de inventarios.
- Otras requeridas por la empresa.

Conocimientos o requisitos específicos:
- Indispensable contar con el curso de manipulación de alimentos.

Salario: $1. 600. 000 + horas extras y recargos festivos + prestaciones de ley.
Tipo de contrato: Término fijo.
Horario: domingo a domingo con día compensatorio entre semana turnos entre rotativos 9:00 a. m. a 9:00 p. m.
Lugar de trabajo: Medellín.

Requisitos para postularse

-Bachiller, técnico/a o tecnólogo/a en cocina.
-Cocinero/a o auxiliar de cocina con experiencia mínima de 2 años en el cargo
-Indispensable contar con el curso de manipulación de alimentos.