Auxiliar de restaurante

Esta oportunidad laboral es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Auxiliar de restaurante

Bachiller, Técnico en cocina
Experiencia mínima de 6 meses

Conocimientos BPM Suchi, plancha y cocina Destrezas Comprensión de lectura Escucha activa Comunicación asertiva Relaciones interpersonales Trabajo en equipo Orientación al servicio

Lunes a domingo Turnos rotivos de 6:00 am a 2:00 pm, 2:00 pm a 10:00 pm, 10:00 pm a 6:00 am Contrato a término fijo
Salario $1.423.500

Funciones Preparan alimentos y bebidas de las regiones culinarias colombianas haciendo uso de los ingredientes, materias primas, utensilios y técnicas propias de la cocina tradicional, salvaguardando el patrimonio cultural asociado a las cocinas tradicionales. Realizan las preparaciones bajo parámetros de buenas prácticas y tradiciones propias de la cultura culinaria, teniendo en cuenta las manifestaciones sociales y culturales asociadas a la alimentación tradicional, herramientas de gestión y fomento del patrimonio cultural. Se pueden desempeñar en restaurantes, hoteles, entre otros. Desempeñar eficientemente las funciones y responsabilidades del cargo de restaurante asignado (Cocina, cajero, Oficios Varios, plancha, Sushi), cumpliendo protocolos, procesos y políticas definidos por la compañía, que contribuyan a una excelente experiencia de servicio. • Conocer, comprender y estudiar constantemente los protocolos, procesos y procedimientos definidos por la compañía, a fin de atender eficientemente las necesidades del restaurante. • Dar soluciones a conflictos que se puedan presentar en el momento

Auxiliar, asistencial y otros

Media (10° - 13°)

Bachillerato Académico

Gastronomía Culinaria o Cocina

Menos de un año de experiencia

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