Por favor, actualiza tu navegador para tener una mejor experiencia, prueba con Chrome, Internet explorer.
Gracias por haberte postulado a la oferta de empleo Chef corporativo cadena de restaurantes a mantel
Salario confidencial COP
Colombia Bogotá D.C. Bogotá Bogotá
Publicado 1 Jun 2025 2025-6-1 1/07/2025
Servicio al Cliente
Gastronomía Culinaria o Cocina
Vence 1 Jul 2025 2025-7-1 1/07/2025
Empresa confidencial
Nos encontramos en búsqueda de Chef Ejecutivo, para importante cadena de Restaurantes ubicada en la ciudad de Bogotá, quien estará a cargo de administrar el proceso de producción de cocina desde el punto de vista calidad, recetas, auditorias, entrenamiento a jefes de cocina, manejo de BPM productividad, control del costo y desarrollo del recurso humano, con el fin de ofrecer productos de excelente calidad con base en el cumplimiento de los estándares de la marca, dirigir y supervisar la puesta en marcha de la cocina para la preparación de alimentos y sanitización de las áreas, manteniendo los estándares de la marca, administrar y supervisar el personal del departamento de cocina.
Formación: técnico, tecnólogo o profesional universitario en cocina.
Experiencia en: Desarrollo de funciones similares en un hotelería por lo menos de 5 años.
Conocimientos completos en cocina, estructuración de menús, preparación de salsas, platos calientes, preparaciones en volumen. parrilla, etc.
Planeación y programación de procesos de producción. Manejo de Pesonal
Control presupuestal
Profesional
Formación Tec profesional
Gastronomía Culinaria o Cocina
6 años de experiencia
1 Vacante
Profesional
Formación Tec profesional
Restaurantes
6 años de experiencia
Contrato Indefinido
1886498079
1 Vacante
Gracias por haberte postulado a la oferta de empleo Chef corporativo cadena de restaurantes a mantel
Con los beneficios exclusivos de elempleo Gold o Silver.
Recibir ofertas en tu correo.
