Chef degustador - tecnico ó tecnologo / bogotá

????? Oferta Laboral: Chef Degustador - Comercial
?? Empresa:
Empresa del sector avícola.

?? Objetivo del Cargo:
Impulsar la marca a través de la preparación de alimentos en eventos y ferias, combinando habilidades culinarias con enfoque comercial.

?? Funciones Principales:
Planificación y elaboración de recetas y menús.

Estimación de costos de alimentos y mano de obra.

Gestión de pedidos de suministros.

Preparación y cocción de platos especiales.

Supervisión de estándares de calidad.

Diseño de presentación de platos y decoraciones.

Inspección de equipos y áreas de trabajo.

Aseguramiento del cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Planificación de menús y requerimientos de cocina.

Apoyo en tareas relacionadas al área.

?? Conocimientos Requeridos:
Servicio al cliente

Producción y procesamiento de alimentos

Procesamiento industrial

Capacitación en cocina y atención

?? Habilidades Clave:
Comunicación asertiva

Pensamiento crítico

Control y evaluación de actividades

Relaciones interpersonales y trabajo en equipo

Gestión del tiempo y del personal

Conciliación y control de calidad

?? Formación Académica:
Técnico/a o tecnólogo/a en Gastronomía

?? Experiencia:
Mínimo 1 año (certificable) en funciones similares

Deseable experiencia en ferias, eventos o promoción de productos

?? Condiciones Laborales:
Salario básico: $1.433.000

Comisiones aproximadas: $300.000

Tipo de contrato: Término fijo, directo con la empresa

Jornada: 46 horas semanales

Horario: Lunes a sábado + 2 domingos al mes

Turnos: 8:00 a.m. – 5:00 p.m. / 10:00 a.m. – 7:00 p.m.

Beneficios: Prestaciones de ley + beneficios corporativos

?? ¿Te apasiona la cocina y el contacto con el público?
¡Esta es tu oportunidad para combinar tus talentos culinarios y comerciales!

Profesional Junior

Técnico Laboral

Gastronomía Culinaria o Cocina

1 año de experiencia

1 Vacante