Coordinador de producción

Propósito:
• Ser facilitador en el proceso de producción línea francesa, línea especialidades, empaque de productos que cumplan con los parámetros y estándares trazados por la compañía con el fin de lograr los volúmenes a producir de acuerdo al presupuesto de ventas. Coordinar el cumplimiento de programación de producción de producto a granel, retenidos y empacado bajo las normas de calidad y según programación establecida de acuerdo a necesidades. Optimizar el desempeño de la línea francesa, línea especialidades, canastas y empaque haciendo énfasis en la administración de insumos y materias primas con el fin de lograr procesos rentables para la compañía.

Responsabilidad:
1. Velar por el cumplimiento de las órdenes de producción y de empaque según programación establecida.
2. Dar apoyo a los operadores de empaque, operadores de línea francesa, operadores de línea especialidades y técnicos de calidad de producto terminado en la toma de decisiones en cuanto al manejo operativo, producto, proceso, maquinaria y personal.
3. Optimizar el aprovechamiento de los recursos técnicos y humanos disponibles.
4. Solicitar a mantenimiento toda aquella reparación o modificación de las líneas para su normal funcionamiento o mejorar su eficiencia. Demandar de ellos toda su atención con respecto a las necesidades presentadas por los equipos y hacer seguimiento a los trabajos realizados.
5. Establecer fallas simultáneas en equipos con el fin de determinar las prioridades según lo exija la producción e informar al personal de Mantenimiento.
6. Analizar el comportamiento de la línea de papas a la francesa, especialidades, canastas y de empaque cuantificando los rendimientos de cada una con el fin de evaluar su eficiencia, detectar fallas y aplicar correctivos cuando sea necesario.
7. Ejecutar el consumo y adecuada rotación de la materia prima de acuerdo al orden de prioridad y las referencias programadas.
8. Revisar que las rutinas diarias de aseo se estén cumpliendo correctamente, verificando en sitio.
9. Verificar la entrega y recibo de turno tanto de operadores de empaque como de operadores de las líneas francesa y especialidades.

Educación:
Profesional en ingeniería de alimentos, Ingeniería química, ingeniería industrial o ingeniería de producción

Experiencia:
Experiencia mínima de 4 años en jefaturas o supervisiones de planta de procesos productivos.

Conocimiento/habilidades:
• CONOCIMIENTOS: Grado en el que evaluado tiene los conocimientos necesarios para su trabajo.

• COMUNICACIÓN: Capacidad para expresar ideas de manera clara, concisa y efectiva, ya sea en forma verbal o escrita, enfocando las cifras y datos que respalden las apreciaciones.

• TRABAJO EN EQUIPO: Capacidad para trabajar con otros en el logro de objetivos corporativos.

• SOLUCION DE PROBLEMAS: Analizar situaciones evaluando todos los datos pertinentes, buscando diferentes recursos antes de elegir entre las diferentes alternativas.

IMPORTANTE:
-Se manejan turno rotativos
-Experiencia en empresas de consumo masivo
-Experto en PBI y power apps

Coordinador supervisor o especialista

Especialización

Ingeniería industrial

Administración de empresas

Ingeniería de producción

4 años de experiencia

1 Vacante