Jefe de produccion

Profesional en Ingenierias de alimentos, producción o industrial, Afines.
Con experiencia en lineas de produccion de alimentos , preferiblemente líquidos

Garantizar el cumplimiento de BPM por el personal operativo.

• Realizar seguimiento al cumplimiento de los horarios por el personal de producción.

• Imprimir los requerimientos de materiales de acuerdo al programa de producción.

• Supervisar las líneas de producción durante todo el proceso.

• Programar y asignar el personal requerido para el cumplimiento del plan de producción, teniendo en cuenta la disponibilidad de equipos, herramientas y mano de obra directa.

• Controlar los tiempos de producción establecidos en cada turno, verificando su cumplimiento por el personal operativo.

• Hacer entrega formal del producto terminado al área de despachos, diligenciando el formato establecido para tal fin.

• Diligenciar las respectivas órdenes de trabajo para el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos, herramientas y áreas locativas que involucran todo el proceso productivo, cuando así se requiera.

• Identificar los imprevistos que se presentan durante el proceso productivo, para dar soluciones en conjunto con el Jefe de Mantenimiento.

• Controlar todas las etapas del proceso productivo.

• Registrar en el Sistema Integrado de Gestión las posibilidades de mejora que se puedan implementar.

• Coordinar con el Jefe de mantenimiento la ejecución del plan de mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de producción.

• Administrar el recurso humano de producción garantizando la información en la base de datos de control de asistencia.

• Verificar y coordinar que las condiciones ambientales del área de proceso y almacenamiento, estén dentro de los parámetros de control.

• Diligenciar la tarjeta de control de asistencia del personal operativo.

Coordinador supervisor o especialista

Universitaria

Ingeniería de alimentos

Ingeniería industrial

Ingeniería química

5 años de experiencia

1 Vacante