Auxiliar de cocina para marinilla 1626362045.12

Descripción general

Importante empresa del sector hotelero ubicada en el oriente antioqueño requiere para su equipo de trabajo y/o operación 2 auxiliares de cocina con experiencia mínimo 6 meses en cocina.

Nivel de estudios Mínimo: Bachiller o técnica en áreas afines al componente de alimentos.

Responsabilidades del cargo:
• Preparar los ingredientes de un plato según las especificaciones del líder de cocina
• Mantener un control de los inventarios, preciso y actualizado de las materias primas y los utensilios de cocina.
• Cumplir con las disposiciones establecidas en la política de la empresa y las directrices regulatorias en materia de seguridad industrial y de salud e higiene.
• Verificar que los alimentos se almacenen de manera adecuada y eliminar los que ya hayan caducado
• Adherirse al plan de trabajo implantado y satisfacer los criterios de control de calidad en todo momento
• Realizar los requerimientos de manera eficiente
• Reportar al líder de cocina las condiciones inseguras en el lugar de trabajo
• Mantener la cocina y estación de trabajo limpia y ordenada.
Competencias laborales y/o personales: creatividad e innovación, conocimiento de técnicas culinarias, organización y planificación, limpieza y orden, resistencia física, capacidad para trabajar en equipo, orientación al detalle, capacidad para trabajar bajo presión.

Conocimientos o requisitos específicos: manejo de equipos básicos de cocina.

Tipo de Contrato: termino fijo
Salario: 1. 400. 000+ Prestaciones sociales legales y vigentes + aux transporte + propinas.
Jornada laboral: domingo a domingo con compensatorio entre semana horario rotativo, en ocasiones turno partido.
Lugar de trabajo: vereda Gaviria, Marinilla Antioquia
Preferiblemente vivir en el Oriente Antioqueño contar con facilidad de transportarse
Beneficios Contractuales: subsidio de alimentación.

Requisitos para postularse

-Experiencia mínima de 6 meses en cocina.
-Bachiller o técnica en áreas afines al componente de alimentos. .