Cocinero/a 1626275796.56

Descripción general

Importante empresa del sector alimentos busca Cocinero/a con un (1) año de experiencia desempeñando cargos similares. Esta es tu oportunidad para destacar, asumir responsabilidades clave y crecer profesionalmente en un entorno dinámico y enfocado en la calidad.

Formación académica: Bachiller académico/a.

Requerimientos para el cargo:
- Buenas prácticas de manufactura.
- Manipulación de alimentos.

Misión del cargo: Garantizar la preparación y supervisión de alimentos en cantidades masivas, cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y las buenas prácticas de manufactura, mientras lidera y organiza al equipo de cocina.

Funciones:
- Preparar y cocinar alimentos en cantidades masivas de acuerdo con la minuta establecida.
- Supervisar y dirigir al equipo de cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Responsable de seguir y hacer cumplir las buenas prácticas de manufactura.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, garantizando la higiene y el orden en la cocina.
- Realizar inventarios y abastecer adecuadamente los suministros necesarios para la cocina.

Competencias laborales: Liderazgo, comunicación asertiva y responsabilidad.

Salario: $1. 300. 000 + recargos + alimentación subsidiada + prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Horario: Turnos rotativos, mañana, tarde y noche. Domingo a domingo con un día compensatorio.
Lugar de trabajo: Medellín.

Requisitos para postularse

-Manipulación de alimentos.
-un (1) año de experiencia desempeñando cargos similares.
-Bachiller académico/a.