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Coordinador inocuidad-iso 22000

Trabaja en LACTEOS RIOGRANDE SAS

1886449092

$4,5 a $5,5 millones COP

Envigado

Publicado 31 Mar 2025

Calidad (aseguramiento, gestión ... / Otras

Especialización en Gerencia de l...

Vence 30 Abr 2025


Industria de la empresa
Alimentos

Descripción general

Garantizar el cumplimiento de las normativas de inocuidad alimentaria en todos los procesos de la empresa, asegurando la calidad y seguridad de los productos, conforme a los estándares nacionales e internacionales. Experiencia de 5 años manejando equipos de inocuidad, preferiblemente en empresas de alimentos.
1. Implementar, supervisar y actualizar los sistemas de gestión de inocuidad (HACCP, BPM, ISO 22000, etc.).
2. Coordinar auditorías internas y externas para garantizar el cumplimiento normativo.
3. Gestionar la documentación de calidad e inocuidad, liderando planes de acción correctivos.
4. Capacitar y sensibilizar al personal en buenas prácticas de manufactura e inocuidad.
5. Hacer seguimiento a proveedores para verificar el cumplimiento de estándares de calidad.
6. Colaborar con las áreas de Producción y Calidad para la mejora continua de los procesos.
7. Realizar inspecciones en planta para garantizar el cumplimiento de protocolos de inocuidad.
8. Manejo de normativas del INVIMA y regulaciones sanitarias en Colombia.

Datos complementarios

1886449092

Coordinador supervisor o especialista

Especialización

Alimentos / Bebidas

5 años de experiencia

Contrato Indefinido

1886449092

1 Vacante

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