Ingeniero de procesos

Somos Gradezco (unidades de negocio Detergentes ltda, Dersa, Grasco y Raza) una compañía de consumo masivo orgullosamente colombiana, conformada por un equipo humano comprometido, que fabrica y comercializa productos para el aseo, alimentos, aceites y nutrición animal. 
Nuestras marcas: Dersa, Jabón Rey, Top, Top Terra, Jabón cosmético Dorado, limpiador 1A, margarina la Fina, aceites Vivi, Supercan, Supercat, Raza perros, easy cat. 
Actualmente estamos en búsqueda de un Ingeniero Químico, Industrial, Mecánico, Producción y/o Químico profesional para el cargo INGENIERO DE PROCESO en la ciudad de Bogotá, contar mínimo con 3 años de experiencia en empresas del sector industrial de alimentos y/o manufacturas., para supervisar el cumplimiento de los procesos de producción de margarinas, grasas industriales, necesarias para el logro de las metas de producción establecidos por la superintendencia y cumplimiento los procedimientos y normas de calidad, inocuidad y seguridad que se requieran.  
Responsabilidades y/o conocimiento:
Vigilar el cumplimiento del programa de producción establecido por la Dirección de Producción.
Realizar la supervisión de los procesos a través de la sala de control de procesos.
Supervisar las labores de cargue de vehículos (Grasa a Granel).
Hacer Gestión en el área de elaboración de productos grasos para minimizar la posibilidad de ocurrencia de un peligro para la inocuidad de los alimentos ahí preparados.
Generar y analizar la información de los indicadores de producción e identificar oportunidades de mejora.
Revisar el cumplimiento de los requisitos de inocuidad para el cargue de vehículos a granel.
Realizar permanente las transacciones que requiere el QAD, tales como órdenes de trabajo, ingreso de producción, traslados, ajustes de inventarios por cada producto.
Realizar el monitoreo permanente en QAD del movimiento de los diferentes aceites y materias primas para mantener ajustado el Sistema.
Autorizar la parada de un equipo o máquina, en caso de presentarse fallas de cualquier tipo.
Determinar y hacer seguimiento a los estándares de producción de los equipos y máquinas de la planta de producción.
Vigilar el pedido de materiales primas para la elaboración y empaque de los productos finales y su adecuado almacenamiento en los lugares de depósito. 
Controlar y entregar los elementos papelería y otros elementos que requiera el personal que labora en Margarina y Empaque (Cristalización y Empaque).
Planificar las vacaciones del personal a su cargo, conjuntamente con el Gerente de Planta, para darle el trámite correspondiente.
Planificar, ejecutar y mantener el programa de limpieza en las áreas de elaboración de productos grasos, lo mismo que verificar su aplicación.
Determinar periódicamente en conjunto con el Gerente de Planta la cantidad de personal requerida por cada equipo y maquina en la planta de producción.
Autorizar los permisos de salida que el trabajador requiera, siempre y cuando tengan  justificación. 

Horario: domingo a domingo turnos rotativos
Contrato directo por la compañía + beneficios extralegales

Profesional

Universitaria

Ingeniería de alimentos

Ingeniería industrial

Ingeniería mecánica

Ingeniería de producción

3 años de experiencia

1 Vacante