Jefe de calidad 376258.152981

Descripción general

Empresa aliada, busca para su equipo de trabajo técnico/a de calidad, con experiencia de tres (3) años en el sector alimentos, desempeñando cargos afines.

Misión:
Garantizar el cumplimiento de los programas de calidad e inocuidad de los productos, para contribuir con la satisfacción y fidelización de los clientes.

Funciones:
• Coordinar y supervisar la producción diaria verificando el cumplimiento de los indicadores de calidad e inocuidad.
• Realizar inspección en la recepción de materias primas.
• Garantizar las BPM del personal.
• Monitorear en sitio el cumplimiento del programa de limpieza y desinfección.
• Participar activamente en la verificación y monitoreo de PCC dando aviso ante desviaciones sustanciales de los límites críticos.
• Apoyar en la divulgación, monitoreo y verificación del sistema HACCP.

Conocimientos técnicos:
• Conocer y disponer correctamente los diferentes tipos de residuos que se generan en la empresa.
• Conocer la importancia y hacer el uso eficiente y ahorro de agua.
• Conocer las sustancias químicas, su grado de peligrosidad, sus dosificaciones y uso en las diferentes áreas.
• Realizar el uso y la manipulación adecuada de las sustancias químicas para evitar futuros accidentes laborales.
• Utilizar todos los elementos de protección personal (EPP) para las diferentes actividades correspondientes al área ambiental.

Competencias laborales:
• Trabajo en equipo.
• Servicio al cliente.
• Comunicación.

Salario: $3. 833. 000 + prestaciones de ley.
Horario: lunes a sábados.
Tipo de contrato: indefinido.
Lugar de trabajo: Medellín.

Requisitos para postularse

-36 meses de experiencia