Operario/a de planta carnes frías 1625934310.52

Descripción general

Importante empresa de alimentos, requiere para su equipo de trabajo personal con formación bachiller, para ocupar el cargo de operario/a de planta carnes frías, que cuente con 6 meses de experiencia en el sector agroindustrial, alimentos, cárnicos o afines.

Misión del cargo:
Realizar las operaciones necesarias en los procesos de deshuesado, pulido, embutidos, marinado, adobado, empaque y conservación de las presas de pollo, garantizando que se cumplan los niveles de sanidad, higiene y calidad requeridos para entregar un producto que cumpla con las especificaciones del cliente.

Funciones específicas:
• Recibir materias primas y almacenarlas en las cavas para respetar las PEPS.
• Transportar presas de pollo a las líneas de deshuesado o adobo.
• Alimentar equipos deshuesadores y separar piel, grasa y carne según especificaciones.
• Transportar productos en proceso a fases posteriores como marinado, adobado, refrigeración o congelación.
• Suministrar canastas limpias y garantizar el lavado y desinfección de las sucias.

Conocimientos:
• Manejo de equipos de derivados cárnicos.
• Procesos productivos de carnes frías.

Competencias:
• Comunicación asertiva.
• Gestión del tiempo.
• Adaptabilidad.
• Productividad.
• Trabajo en equipo.

Salario: $1. 410. 500 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horarios: Turnos rotativos, lunes a sábado:
4:00 a. m. a 12:30 p. m.
5:30 a. m. a 2:00 p. m.
1:00 p. m. a 9:30 p. m.
Tipo de contrato: Fijo con prestaciones de ley.
Lugar de trabajo: Copacabana.

Requisitos para postularse

-Bachiller académico
-6 meses de experiencia en el sector agroindustrial, alimentos, cárnicos o afines.