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Descripción general

Empresa aliada, busca para su equipo de trabajo personal bachiller, con experiencia de un (1) año en línea caliente o estación de parrilla.

Misión:
Preparar los alimentos que requieren cocción a la parrilla, garantizando una adecuada presentación, cocción y sabor de los productos según los estándares del restaurante, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria, para asegurar la satisfacción del cliente y el buen funcionamiento del área de cocina.

Funciones:
• Preparar y cocinar alimentos a la parrilla siguiendo recetas y estándares del restaurante, para garantizar la calidad y sabor de los platos ofrecidos.
• Controlar los tiempos y puntos de cocción de los productos, a través del uso adecuado de los equipos de parrilla, para asegurar una entrega oportuna y segura de los alimentos.
• Mantener su estación de trabajo limpia y organizada, aplicando normas de higiene y seguridad alimentaria, para prevenir riesgos y asegurar un ambiente de trabajo adecuado.
• Verificar el estado y la disponibilidad de insumos y materias primas, a través del control de inventario diario, para garantizar la continuidad del servicio en cocina.
• Colaborar con el equipo de cocina y servicio, mediante una comunicación efectiva, para asegurar un flujo de trabajo coordinado y una excelente experiencia al cliente.

Salario: $1. 650. 000 + recargos dominicales según apliquen o nocturnos + propinas + prestaciones de ley.
Horario: domingo a Domingo día compensatorio entre semana, este cargo siempre tendrá el turno de cierre, de 11:30 a. m. a 9:00 p. m. o 10:00 p. m. dependiendo si es fin de semana, turno fijo.
Tipo de contrato: indefinido.
Lugar de trabajo: Medellín.

Requisitos para postularse

-Experiencia de un (1) año en línea caliente o estación de parrilla.