Sous chef

$3 a $3,5 millones COP

Colombia Cundinamarca Anapoima Anapoima

Publicado 12 Jun 2025 2025-6-12 12/07/2025

Servicio al Cliente

Profesional en Gastronomía / Otras

Vence 12 Jul 2025 2025-7-12 12/07/2025

Empresa confidencial

Industria de la empresa

Servicios

Descripción general

Nos encontramos en la búsqueda de un Sous Chef para unirse a nuestro equipo, quien deberá ser un profesional en gastronomía o ingeniería de alimentos, con al menos 3 años de experiencia en el ámbito de alta cocina y cocina internacional. Además, se requiere experiencia en el manejo de sistemas ERP, habilidades en el liderazgo y gestión de personal, así como en la administración eficiente de materias primas. Es fundamental contar con conocimientos sólidos en la interpretación y aplicación de normativas relacionadas con Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y conservación de alimentos, así como la capacidad para gestionar auditorías en el proceso de cocina.

Datos complementarios

Profesional

Universitaria

Clubes

4 años de experiencia

Contrato Indefinido

1886149065

1 Vacante

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