Pizzero/a 1625965958.71

Descripción general

Empresa del sector restaurante y alimentos, requiere para su equipo de trabajo bachiller, técnico/a en cocina, panadería o áreas afines, con mínimo un (1) año de experiencia preferiblemente como pizzero/a o panadero/a.

Misión:
Planificar, organizar, supervisar y elaborar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboran en la cocina de Promotora Piccolo SAS dentro del servicio y elaboración de pizzas y platos del menú.

Funciones:
• Elaborar las pizzas y platos menú de la carta de Piccolo.
• Velar por la adecuada presentación de los platos preparados.
• Elaboración de platos preparados de acuerdo a la comanda corporativa.
• Revisar el estado de materia prima o productos.
• Realizar listado de productos faltantes a la administración del punto de venta.
• Realizar procesos operativos de empaque y despacho de producto terminado.

Conocimientos técnicos:
• Conocimientos en manipulación de alimentos.

Habilidades:
• Orientación al logro.
• Iniciativa, experticia.
• Aprendizaje continuo.
• Relaciones internas.
• Servicio al cliente.
• Toma de decisiones.
• Trabajo en equipo.

Salario: $1. 423. 500 + horas extras, dominicales y festivas + propinas + prestaciones sociales y auxilio de transporte.
Tipo de contrato: fijo.
Horario: domingo a domingo con un compensatorio en semana.
Lugar de trabajo: Medellín.

Requisitos para postularse

-bachiller, técnico/a en cocina, panadería o áreas afines
-mínimo un (1) año de experiencia preferiblemente como pizzero/a o panadero/a.
-manipulación de alimentos.